photo Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Pour enfants, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Arudy 64260

Le 29/06/2025

Découverte et reconnaissance des plantes et arbres sauvages comestibles lors d'une balade. Vous apprendrez comment les utiliser au quotidien. De retour nous dégusterons un repas préparé avec les plantes rencontrées. Bonne humeur et détente au milieu d'une belle nature entre le gave d'Ossau et la montagne Lazerque. 30€ repas compris (gratuit jusqu'à 12 ans). Journée de 9h30 à 16h. Inscription et renseignement au 06 43 29 07 38 et à l'adresse mail suivante : cperrot6421@gmail.com

photo Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Balades, Atelier

Arudy 64260

Le 29/06/2025

Découverte et reconnaissance des plantes et arbres sauvages comestibles lors d'une balade. Vous apprendrez comment les utiliser au quotidien. De retour nous dégusterons un repas préparé avec les plantes rencontrées. Bonne humeur et détente au milieu d'une belle nature entre le gave d'Ossau et la montagne Lazerque. 30€ repas compris (gratuit jusqu'à 12 ans). Journée de 9h30 à 16h. Inscription et renseignement au 06 43 29 07 38 et à l'adresse mail suivante : cperrot6421@gmail.com

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Criquebeuf-sur-Seine, 27, Eure, Normandie

Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène : * Préparation froide de base * Mise en plat des denrées * Mis en place du couvert et des éléments de service 180 enfants. * Accompagnement des convives pendant les temps de repas : Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui, respect de l'environnement, etc.) et d'hygiène corporelle * Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice, etc.) * Accompagner l'enfant dans ses apprentissages quotidiens * Être à l'écoute et savoir dialoguer avec l'enfant * Gérer les conflits entre les enfants * Adopter une attitude d'accompagnement pendant le temps du repas * Entretien des locaux * Entretien des bâtiments communaux - Gestion des agents - identification et correction des dysfonctionnements, recueil des besoins Assurer la préparation des factures des convives : * Saisir les absences des enfants notamment lors des sorties * Synchroniser les pointages et les dossiers * Vérifier les pointages en fin de semaine pour faciliter la facturation * Assurer le pointage des convive De formation initiale ou avec une expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

L'EHPAD de Lapalisse recherche un cuisinier (H/F). Au sein d'une équipe de 13 personnes dont 4 autres cuisiniers, vous participerez à la production d'environ 900 repas par jour pour les résidents, ainsi que pour les crèches, les écoles et les repas à domicile du territoire. Missions principales: - Vous assurez la préparation alimentaire, le conditionnement, le stockage et la distribution des repas tout en respectant la réglementation en hygiène alimentaire ainsi que les modes opératoires. Beaucoup de préparations sont effectuées et cuisinées sur place. Vous serez aussi amené(e) à réaliser ponctuellement des repas spéciaux ( gâteaux d'anniversaire, barbecues...). Horaires de travail: 6h30 à 14h. Travail un week-end sur deux. Salaire selon votre expérience et selon la grille de la fonction publique + Prime Segur+ Majoration des heures du dimanche. CDD de 12 mois. Possibilité de renouvellement. Votre profil: Vous êtes titulaire impérativement du CAP/BEP cuisine ou du Bac Pro restauration. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration H/F pour l'un de ses sites santé situé à Caudan (56). Contrat : CDI Temps Partiel Horaires : 30 heures semaines, planning en cycle, 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 170 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 10 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la fabrication de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication. Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène, de sécurité et aux consignes précises données par votre manager. Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de l'atelier en respectant les[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration H/F pour l'un de ses sites santé situé à Caudan (56). Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration H/F pour l'un de ses sites santé situé à Caudan (56). Contrat : CDI Temps Partiel Horaires : 30 heures semaines, planning en cycle, 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 170 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 10 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la fabrication de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication. Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène, de sécurité et aux consignes précises données par votre manager. Vous[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Générations et aides est une société d'aide à la personne basée à Espère. Nous avons l'autorisation d'exercer auprès des personnes âgées, dépendantes et handicapées. Nous soutenons le maintien à domicile tant que possible. Si vous êtes comme nous, venez rejoindre notre équipe! Nous avons besoin de vous pour accomplir cette mission ensemble. Travaillez au plus près de chez vous, plusieurs lieux d'intervention sont possibles : Pradines, Cahors, Prayssac,... PERMIS B ET VÉHICULE NECESSAIRE POUR VOUS RENDRE SUR LES LIEUX D'INTERVENTION L'emploi d'assistant(e) ménager(ère) s'exerce exclusivement au domicile du particulier, afin d'aider le particulier dans la prise en charge de différents travaux liés au cadre de vie quotidien: le nettoyage, l'entretien et la désinfection des différentes pièces du logement, des meubles et équipements. - prise en charge de l'entretien du linge courant et délicat : triage, détachage, lavage, séchage, repassage, mais également le pliage et le rangement du linge selon les consignes ainsi que des travaux simples de couture. - petits travaux d'entretien (exemples : plantes, ramassage du courrier ). - préparer les repas à partir des consignes[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Espère, 46, Lot, Occitanie

Générations et aides est une société d'aide à la personne basée à Espère. Nous avons l'autorisation d'exercer auprès des personnes âgées, dépendantes et handicapées. Nous soutenons le maintien à domicile tant que possible. Si vous êtes comme nous, venez rejoindre notre équipe! Nous avons besoin de vous pour accomplir cette mission ensemble. Travaillez au plus près de chez vous, plusieurs lieux d'intervention sont possibles : Pradines, Cahors, Prayssac,... PERMIS B ET VÉHICULE NECESSAIRE POUR VOUS RENDRE SUR LES LIEUX D'INTERVENTION L'emploi d'assistant(e) ménager(ère) s'exerce exclusivement au domicile du particulier, afin d'aider le particulier dans la prise en charge de différents travaux liés au cadre de vie quotidien: le nettoyage, l'entretien et la désinfection des différentes pièces du logement, des meubles et équipements. - prise en charge de l'entretien du linge courant et délicat : triage, détachage, lavage, séchage, repassage, mais également le pliage et le rangement du linge selon les consignes ainsi que des travaux simples de couture. - petits travaux d'entretien (exemples : plantes, ramassage du courrier ). - préparer les repas à partir des consignes[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-François, 97, Guadeloupe, -1

Notre association, située dans la ville du Gosier et spécialisée dans l'offre de services à domicile depuis plus de 23 ans recrute UN(E) AUXILIAIRE DE VIE (H/F) Association déclarée de loi 1901 à but non lucratif, nous intervenons au domicile des bénéficiaires afin de leur apporter un large choix de services comprenant : l'entretien du domicile, l'accompagnement des publics fragilisés, la préparation des repas, la réalisation des petites courses, le portage de repas, le jardinage et le transport à la demande. Placé(e) sous l'autorité du Chef de service, vous serez amené(e) à assister au quotidien des personnes fragiles, dépendantes, âgées, malades, en situation de handicap ou rencontrant des difficultés sociales. Vous les aiderez à conserver leur autonomie tout en leur assurant un confort de vie visant à promouvoir leur maintien à domicile. Vous aurez pour principales missions : -L'aide à la vie quotidienne avec l'accompagnement dans la réalisation petites courses, la préparation de repas équilibrés et/ou l'aide à la prise des repas ; -L'entretien de l'habitation comprenant le petit nettoyage, l'entretien du linge, le repassage et la gestion des ordures ; -Le[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chamboret, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La mairie de Chamboret recherche un(e) agent de services polyvalent Descriptif de l'emploi : -Missions liées aux activités de production de repas. -Missions liées à l'entretien des locaux -Missions liées aux activités périscolaires Missions / conditions d'exercice - Aide à la préparation des repas - Livraison des repas à la crèche - Accompagnement des enfants en sécurité trajets école/cantine, aller-retour - Assurer le service et la surveillance des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer l'hygiène des locaux et du matériel du restaurant scolaire (ponctuellement de l'école, de la mairie et de la salle polyvalente) Activités spécifiques - Assurer la garderie périscolaire - Remplacement du cuisinier pendant ses congés avec les missions liées au poste de cuisinier - Préparation et participation aux réceptions organisées par la commune (ponctuellement) - Pointage et suivi des présences des rationnaires au restaurant scolaire Profils recherchés - Expérience souhaitée sur un emploi similaire (travail auprès des enfants) - Savoir encadrer un groupe d'enfants et gérer les confits - Savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident - Savoir établir[...]

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Social - Services à la personne

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les Menus Services, c'est une centaine d'agences, présentes sur toute la France, spécialisées dans le portage de repas à domicile notamment aux personnes âgées dépendantes. Nous sommes convaincus que le maintien en bonne santé des personnes âgées est le résultat d'une bonne alimentation et d'un accompagnement social. Nous proposons des menus variés et personnalisés, pour s'adapter aux goûts et régimes éventuels de chacun. Les valeurs partagées au sein de l'agence sont la bienveillance, le respect, l'engagement et la qualité. Afin de satisfaire au bon fonctionnement de notre agence, nous recherchons en CDD un(e) livreur(se) H/F à domicile pour livrer les repas quotidiennement. Vous êtes matinal(e), ponctuel(le), et avez le sens du service et du travail bien fait ? Vous vous adaptez rapidement ? Ce poste en CDD est fait pour vous ! L'agence Les menus services de Beaucouzé est située : 186 avenue Patton 49070 Beaucouzé Le poste consiste à : * allotir les sacs repas en chambre froide * charger le véhicule pour la tournée * effectuer les livraisons de repas chez des particuliers (personnes âgées). * transmettre les informations * nettoyer son véhicule Liste non exhaustive. Pour[...]

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Social - Services à la personne

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les Menus Services, c'est une centaine d'agences, présentes sur toute la France, spécialisées dans le portage de repas à domicile notamment aux personnes âgées dépendantes. Nous sommes convaincus que le maintien en bonne santé des personnes âgées est le résultat d'une bonne alimentation et d'un accompagnement social. Nous proposons des menus variés et personnalisés, pour s'adapter aux goûts et régimes éventuels de chacun. Les valeurs partagées au sein de l'agence sont la bienveillance, le respect, l'engagement et la qualité. Afin de satisfaire au bon fonctionnement de notre agence, nous recherchons en CDD un(e) livreur(se) H/F à domicile pour livrer les repas quotidiennement. Vous êtes matinal(e), ponctuel(le), et avez le sens du service et du travail bien fait ? Vous vous adaptez rapidement ? Ce poste en CDD est fait pour vous ! L'agence Les menus services d'Angers est située : 13 bis rue Joseph Cugnot 49130 LES PONTS DE CE Le poste consiste à : * allotir les sacs repas en chambre froide * charger le véhicule pour la tournée * effectuer les livraisons de repas chez des particuliers (personnes âgées). * transmettre les informations * nettoyer son véhicule Liste non exhaustive. Pour[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Saint-Nicolas-la-Chapelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons trois personnes pour un contrat de 17 jours en juillet du 7 au 23 juillet. Et trois personnes pour un contrat de 17 jours en août du 4 au 20 août. Poste 1 : vous aurez la charge de l'entretient des chambres , des sanitaires et des communs : nettoyage et désinfections des douches ,WC . le soir mise en place de la salle restauration ( assiettes et couverts ) service , débarrassage, plonge et remise en état la salle de restauration. préparation du charriot petit déjeuner vos horaires : 14H30-17H30/ 18H30-21H20 max sur 6 jours Poste 2: vous aurez la charge de préparer le petit déjeuner ( partie boissons chaudes) , le débarrassage, le nettoyage de la salle à manger, la plonge du petit déjeuner, et la remise en place pour le repas du midi. pause repas service du midi et plonge du midi et nettoyage de la salle . vos horaires : 7H30-11H15/REPAS/12H-14H05 sur 6 jours Poste 3 : vous aurez la tache de remplacer vos collègues pendant leur jour de repos ainsi que le le cuisinier ( haccp obligatoire) et pendant les autres jours vous vous occuperez de la lingerie ( lavage du linge des enfants selon planning défini en avance) horaires: selon le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage et vous souhaitez découvrir les chaînes de restauration des Armées ? Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration collective, que vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, que vous avez le sens du contact client et que la discrétion et la confidentialité font partie de vos qualités, n'attendez plus, rejoignez-nous sur notre pôle de Pamiers ! En tant qu'apprenti Cuisinier, vous évoluerez dans le restaurant du pôle de Pamiers, fréquenté par du personnel civil et militaire avec en moyenne 500 repas servis le midi et 150 repas servis le soir. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de l'élaboration des repas : de la réception et du contrôle des marchandises au service en salle. Vos missions : - Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées ; - Vous nettoyez et désinfectez les locaux et les matériels de production ; - Vous veillez au respect des températures par la[...]

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Banquet Viking

Fête, Fête

VEXIN-SUR-EPTE 27630

Le 22/06/2025

Le comité des fêtes de Bus-Saint-Rémy vous propose de les retrouver pour un repas sur le thème des viking préparé au feu de bois, accompagné d’animations viking et de jeux en bois traditionnel. Menu : verre de l’amitié offert, salades composées, cochon ou poulet rôtis au bois avec leurs pommes de terre grenailles et pâtisserie Tarifs : 28€ par adulte ; 15€ par enfant (moins de 15 ans); gratuit (moins de 3 ans) Venez déguisé si vous le souhaitez ! Réservation obligatoire avant le 1er juin au 06 64 48 84 95

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Marché gourmand

Repas - Dégustation, Vie associative, Vie locale, Marché

Flavignac 87230

Le 04/07/2025

Le Comité de jumelage de la commune de Flavignac vous invite à son marché gourmand en plein air et en soirée, un événement incontournable pour les gourmets et les amateurs de produits locaux. Venez profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale, sur la place du village. Rencontrez les producteurs locaux, découvrez leurs produits frais et laissez-vous tenter par un délicieux repas préparé sur place. La cuisson des produits est assurée par les producteurs eux-mêmes ou les bénévoles des associations de la commune. Le tout dans une atmosphère détendue et festive, idéale pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Alors, n’attendez plus et rejoignez-nous pour cette belle aventure culinaire et de partage, en plein cœur de l’été !

photo Marché des paysannes et créatrices d'ici

Marché des paysannes et créatrices d'ici

Marché, Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Arrast-Larrebieu 64130

Le 05/07/2025

Les créatrices, paysannes et artisanes vous invitent à Arrast-Larrebieu. C'est une journée pour mettre en valeur les cheffes d'entreprises locales. Elles vous proposent de déambuler dans le marché afin d'apprécier leur travail. Vous pourrez, également, participer à des ateliers, notamment un atelier vannerie. Les places étant limitées, il est préférable de s'inscrire. Des chants et des danses ponctueront la soirée et un repas vous sera servi, préparé avec des produits issus de leurs productions respectives. Réservation souhaitée. Abri assuré en cas de pluie.

photo Marché gourmand

Marché gourmand

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Flavignac 87230

Le 04/07/2025

Le Comité de jumelage de la commune de Flavignac vous invite à son marché gourmand en plein air et en soirée, un événement incontournable pour les gourmets et les amateurs de produits locaux. Venez profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale, sur la place du village. Rencontrez les producteurs locaux, découvrez leurs produits frais et laissez-vous tenter par un délicieux repas préparé sur place. La cuisson des produits est assurée par les producteurs eux-mêmes ou les bénévoles des associations de la commune. Le tout dans une atmosphère détendue et festive, idéale pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Alors, n’attendez plus et rejoignez-nous pour cette belle aventure culinaire et de partage, en plein cœur de l’été !

photo Exposition : Les recettes des contes de fées

Exposition : Les recettes des contes de fées

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Repas - Dégustation

Plouhinec 29780

Du 30/04/2025 au 25/06/2025

De la galette au beurre du Petit Chaperon rouge au gâteau "Mange-moi" d'Alice au pays des merveilles, du pain perdu du Petit Poucet à la pomme d'amour de Blanche-Neige, revivez les plus beaux contes de fées grâce à des recettes, aussi gourmandes qu'enchantées. Chaque recette est accompagnée d'une illustration originale et d'un extrait de l'histoire qui évoque les repas, les collations et les banquets pour redécouvrir, de manière ludique, les contes mythiques d'Andersen, des frères Grimm, de Perrault... Cette exposition vous donnera envie de retomber en enfance, de prolonger la magie des histoires et de préparer ces recettes d'une subtile saveur, celle de l'imaginaire.

photo Pizza Tour

Pizza Tour

Spectacle, Visites et circuits, Repas - Dégustation

SAINT-LO 50000

Du 03/07/2025 au 06/07/2025

Le Pizza Tour : 4 jours d’aventure conviviale et festive à vélo autour du pays Saint-Lois ! Rejoignez-nous du 3 au 6 juillet 2025 pour un événement unique qui permet d’expérimenter ensemble la consommation locale, les déplacements à vélo et le partage. C’est une aventure itinérante de 4 jours à vélo, ouverte à tout(e)s : familles, amis, collègues, et accessible même aux plus jeunes et aux personnes novices en vélo. Il est organisé par Les Saltimbrés, Graines de Partage et l’Asso V’lo. Le Pizza Tour c’est sur 4 jours et c’est super si tu peux suivre toute l’aventure, mais c’est aussi possible de venir 1, 2 ou 3 jours et de nous rejoindre là où tu veux (voir détail des étapes plus loin). Les évènements & spectacles du soir sont d’ailleurs accessibles à toutes et tous sans inscriptions. Chaque jour, un nouvel endroit, avec des activités collectives telles que préparation des repas, ateliers, jeux, émission de radio…. Venez participer à une aventure humaine, avec des personnes d’horizons différents, autour des changements de pratiques alimentaires et de mode de déplacement à l’échelle du territoire. Concrètement, le Pizza tour c’est : - 4 étapes de 20 à 25 km par jour à vélo[...]

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Marché nocturne

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Janailhac 87800

Le 04/07/2025

Le Comité des fêtes de Janailhac vous invite à son marché nocturne en plein air, un événement incontournable pour les gourmets et les amateurs de produits locaux. Venez profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale, sur la place du village. Rencontrez les producteurs locaux, découvrez leurs produits frais et laissez-vous tenter par un délicieux repas préparé sur place. La cuisson des produits est assurée par les producteurs eux-mêmes ou les bénévoles des associations de la commune. Le tout dans une atmosphère détendue et festive, idéale pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Alors, n’attendez plus et rejoignez-nous pour cette belle aventure culinaire et de partage, en plein cœur de l’été !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, Missions principales : la préparation de repas chauds et froids, de participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. Contrat : à compter du 12 mai 2025 pour 1 an avec forte probabilité de renouvellement. Horaires de travail : 35 heures. Travail possible le week-end avec majoration et récupération des heures effectuées. Congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement conditionnés Salaire et prime en fin d'année attribuée en fonction de la manière de servir. Supplément familial de traitement et participation mutuelle le cas échéant. Possibilité de déjeuner sur place pour un coût modique Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie,[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Vous contribuerez également à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des repas. - Réaliser des tâches de base en cuisine telles que la découpe des légumes, la préparation des sauces, etc. - Assurer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. - Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service. Qualifications Requises : - Expérience préalable en cuisine ou en plonge, de préférence dans un environnement de restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Bourges (18). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Blois (41). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Social - Services à la personne

Thônes, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler auprès d'enfants, rejoignez l'équipe d'animation du centre de loisirs sans hébergement « Les Abeilles » L'animateur participe à la mise en œuvre du projet pédagogique sur l'ensemble des temps périscolaires et de loisirs de l'enfant (accueil du matin et du soir, mercredis et vacances scolaires) Missions principales : L'animateur/trice est garant de la sécurité des enfants ; Il/Elle crée les conditions d'un accueil bienveillant ; Il/Elle a un rôle éducatif ; Il/Elle propose des animations et met en oeuvre des plannings d'activités Il/Elle participe aux réunions de préparation et bilans de l'accueil de loisirs, Il/Elle accueille les familles Il/Elle gère la vie quotidienne (participation aux repas, préparation des goûters, installation et rangement du matériel, etc.) Compétences requises : Connaissance des techniques d'animation (BAFA / CPJEPS) Sens des responsabilité Rigueur, disponibilité et sens de l'organisation MODALITES Poste à pourvoir dés que possible ou pour septembre 2025 Horaires : temps de travail annualisé (en moyenne 26h semaine scolaire et 45h semaine vacances) lundi, mardi, jeudi et vendredi 7H-8H30 / 16H-18H30. + 2h de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF Vacances, acteur de référence dans le domaine des vacances en famille, recherche un Commis de cuisine motivé et dynamique pour renforcer notre équipe pour la saison estivale 2025. Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement convivial ? Cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités : - Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe dans la préparation des repas. - Effectuer les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). - Contribuer à la préparation des plats chauds et froids en suivant les directives du chef. - Assurer le rangement et le nettoyage des espaces de travail et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience : Une première expérience en cuisine est souhaitable, même si vous êtes débutant, votre motivation et votre sérieux seront les clés de votre réussite. Compétences : - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe et à exécuter les consignes du chef. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Qualités : - Sens de la propreté et souci du[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Meix-Tiercelin, 51, Marne, Grand Est

*** Merci de joindre une lettre de motivation à votre CV *** Sous l'autorité du Chef de service et du Chef de cuisine, vous exercez au profit des personnes accompagnées, des missions d'aide en cuisine et d'entretien des locaux, en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire. Vos principales missions sont : - Assurer la réception des livraisons pour la cuisine. - Effectuer le rangement et le stockage des matières premières et autres produits liés à la préparation des repas. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine (HACCP). - Participer à la préparation des produits de consommation avant mise en cuisson. - Effectuer les travaux nécessaires à la remise en ordre et au nettoyage des espaces de travail et de préparation des repas (salle froide, légumerie, etc.), des locaux individuels et collectifs de l'établissement et des différentes surfaces (sols, vitres, équipements divers, etc.) - Contrôler l'état de propreté et signaler les anomalies et dysfonctionnements constatés. - Utiliser les produits d'entretien adaptés. Profil recherché : - Expérience dans le champ du handicap appréciée - Capacités à s'inscrire dans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à La Rochelle (17). Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant[...]

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Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable enfance, vous serez chargé(e) de : Missions principales sur le conseil municipal jeunes et l'accompagnement à la scolarité Coordonner et animer le Conseil Municipal Jeunes : - Organiser les élections du conseil municipal jeunes - Elaborer un planning annuel des actions du CMJ - Planifier et préparer les réunions du CMJ en lien avec l'élu référent - Animer les réunions - Préparer les interventions du CMJ pour les différents évènements et commémorations - Communiquer sur les actions du CMJ Coordonner l'accompagnement à la scolarité : - Organiser et préparer les séances de l'accompagnement à la scolarité - Animer les ateliers accompagnement à la scolarité - Animer l'équipe de bénévoles Développer les événements parentalité et de prévention : - Développer des projets parentalité et lien social - Développer les projets de prévention à destination des enfants et des jeunes Animer les temps périscolaires et extrascolaires - Animer les temps périscolaires et extrascolaires par des activités innovantes et variées en respectant le projet pédagogique - Être force de propositions et participer aux réunions pour mettre en place en équipe le programme[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. vous serez chargés de la préparation des repas et du maintien de la propreté de l'établissement. Les missions seront : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas - Aider à la préparation des plats selon les recettes établies - Maintenir la propreté de la cuisine en nettoyant les surfaces, les ustensiles et les équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des découpes de légumerie et de réassort de marchandise pour les services suivants - Réalisation des tâches de ménage hebdomadaires afin de maintenir les protocoles d'hygiènes Expériences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Capacité à suivre des instructions précises et à respecter les procédures établie Les compétences requises sont : - Dynamisme et motivation - Envie d'apprendre et d'évoluer - Respect des process - Savoir travailler en équipe Les horaires par alternance soit 9h30-17h ou 17h-23h30 ouverture 7j/7 Pré-requis exigés : 2 ans d'expérience dans le domaine de la[...]

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Gestionnaire de prestations sociales

Emploi Administrations - Institutions

Fontaine-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du service Education, Petite Enfance et CCAS vous assurez la gestion administrative du service et plus particulièrement du secteur social. Par votre action, vous participez au fonctionnement et à la cohésion globale du service. Missions 1. Assurer la gestion administrative du secteur social 2. Assurer l'accueil physique et téléphonique du public 3. Organiser et mettre en œuvre des animations 4. Assurer la polyvalence dans la gestion administrative du service Activités principales liées au poste 1. Assurer la gestion administrative du secteur social A/ préparation et gestion des dossiers de soutien aux personnes âgées (repas à domicile, registre d'urgence.) B/ gestion des aides d'urgence, préparation des dossiers présentés en commission CCAS C/ secrétariat du CCAS 2. Assurer l'accueil physique et téléphonique du public A/ renseignement et orientation du public (personnes âgées, familles, demandeurs d'emploi.-tout public-) vers les personnes et services compétents ; B/ gestion de la demande et de son degré d'urgence C/ présentation de documents d'information et de communication D/ gestion des demandes de rendez- vous auprès des[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au service Restauration à compter du 16 juin 2025 pour 3 mois. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur. Horaires : 10H00 - 20H30 ou 10h - 14h00 et 16h30 - 20h30.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire et entreprise situé à TOURS (37). Contrat : CDI Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 25 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Montfermeil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons pour notre maison familiale située sur Montfermeil : - Un(e) Employé(e) de maison en charge notamment du ménage, repassage, réalisation des courses et de la préparation des repas. MISSIONS : Vous vous occuperez du ménage, du repassage du linge, de la vaisselle et de manière générale veillerez à l'entretien et à la propreté de la maison familiale, qui comprend un espace jardin. Par ailleurs, vous vous occuperez également de la réalisation des courses et de la préparation de repas (petit déjeuner, déjeuner et dîner). COMPÉTENCES EXIGÉES : Savoir effectuer le ménage général (intérieur/extérieur) d'une maison individuelle, le nettoyage, repassage de linge et gérer (nettoyer, ranger) la vaisselle Réaliser les courses selon les besoins Préparer des plats de spécialités indiennes/pakistanaises Maîtrise de l'utilisation de l'électroménager (pour la cuisine) et d'une tondeuse à gazon (pour l'entretien du jardin) LANGUES EXIGÉES : Ourdou ou Punjabi. Français d'un niveau débutant serait un plus mais non exigé si l'une des langues exigées est maîtrisée.

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Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration collective

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons au sein du GIP de Cognac un Agent hôtelier - Livreur / une Agente Hôtelière - Livreuse. Sous l'autorité hiérarchique du Responsable chaîne, du Coordinateur et du Directeur vous serez en charge : ACTIVITÉS PRINCIPALES Allotissement - Préparation et mise en place des postes de contrôle - Contrôles journaliers des températures de services et leurs enregistrements - Tri des fiches patients (enregistrements informatique) - Assure la distribution des repas self et patients en respectant leurs profils alimentaires et en garantissant la bonne présentation du plat - Respect des heures/temps de service de distribution - Service du matin : 9h00 - Service de l'après-midi : 13h50 - Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel en respectant les protocoles de nettoyage - Etre garant de la traçabilité enregistrement des produits - Assure le contrôle des livraisons des produits alimentaires, rangement et le suivi des DLC - Transmets les informations sur les retards ou problème de livraison - Rangement des frigos et pièces annexes - Respect de la fiche de tache - Noter les jetés et participe au relevé des déchets dans les services Transmets aux responsables[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fussy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à FUSSY (18110) en Intérim un Cuisinier (h/f).Notre client est un leader de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration variés et de qualité supérieure à ses clients à travers la France. Ils sont reconnus pour leur engagement envers l'excellence opérationnelle et leur approche innovante pour répondre aux besoins en constante évolution de leurs clients.Votre rôle consistera à préparer et cuisiner les repas, veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène, participer à la mise en place et au service, et contribuer à la satisfaction des convives par la qualité de votre travail.Horaires: 11H 20H (1H de pause) avec possibilité de travailler les week-endsSalaire: 12.30€ heure + avantages en nature + 10 % de congés payés + 10 % d'indemnités de fin de mission + possibilité mutuelle + possibilité compte épargne temps + club de fidélité. Profil :Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, avec un intérêt pour la restauration collective. Une expérience similaire est requise; une attitude positive, une bonne capacité d'adaptation[...]

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Social - Services à la personne

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez une expérience en social ou médico-social (impératif). Vous serez en charge de la : -préparation de commande en chambre froide, répartition par client et par tournée - livraison des repas au domicile de personnes âgées à partir d'une tournée prédéfinie (à l'aide éventuellement d'un plan) et sur un périmètre géographique précis - effectuer le circuit de livraison au moyen d'un véhicule léger frigorifique selon la réglementation du transport routier et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, qualité ) - effectuer des interventions spécifiques telles que la distribution des documents administratifs et l'encaissement des règlements de factures - s'assurer de la pleine satisfaction du client, du bien-être de celui-ci, et alarmer en cas de problème détecté - remonter les informations recueillies lors de la livraison - entretenir et prendre soin du véhicule attribué Vous travaillerez du lundi au vendredi Du lundi au jeudi 5h30/13h max Le Vendredi 6h/12h - 13h /17h Prime mensuelle possible allant jusqu'à 50 euros + prime CE 70 euros /mois repas offerts Formation en interne sous forme de tutorat CDD renouvelable

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Selongey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La communauté de Communes Tille et Venelle recrute une personne en août pour le centre de loisirs de SELONGEY Sous l'autorité de la directrice du site, vous serez en charge de l'entretien des locaux, de la préparation des repas (réchauffage), du service et du nettoyage de la salle de restauration. MISSIONS CENTRE DE LOISIRS - VACANCES SCOLAIRES Réaliser les techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène Préparer le service en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP : vérification des livraisons et des températures, réchauffage des plats, dressage des entrées et des desserts, préparation des portions le cas échéant, découpage du pain. Installer les tables, chaises, assiettes, couvert. Assurer le service des repas et appliquer les consignes des Projets d'Accueils Individualisé Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel (vaisselle), de la cuisine, des salles des restauration et des locaux annexes (couloir, sanitaires.) Assurer le nettoyage et la désinfection des salles d'activités du centre de loisirs PROFIL RECHERCHE : Connaissance du public enfant Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Maîtrise des[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Valdocco recrute l'équipe de son dispositif Evajeunes. Habilité à l'aide sociale à l'enfance, situé à Oullins, il est destiné aux jeunes (garçons et filles) âgés de 18 ans à 21 ans ayant signé un contrat jeune majeur et accompagnés par les services de l'ASE de la métropole de Lyon. Le projet est porté par un consortium composé de l'association Entraide aux Isolés (ENAIS) et de l'association Le Valdocco avec le soutien de la Métropole de Lyon. EVAJEUNES "Entraide aux Isolés et Valdocco pour les JEUNES majeurs - est un dispositif de 150 places : -110 places de jeunes majeurs et 10 places d'accompagnement sans hébergement pour ENAIS - 30 places d'hébergement spécifique et d'accompagnement dit « renforcé » pour Le Valdocco L'équipe EVAJEUNES entend mettre en place un accompagnement des jeunes majeurs à même de répondre aux besoins et problématiques multiples de ce public : -L'accès aux droits -L'accompagnement vers le logement de droit commun -Réseaux - tissu associatif de droit commun -Les démarches administratives -La scolarité et la formation -L'accompagnement vers l'emploi -La santé physique et psychique -La vie quotidienne -La gestion du budget -L'apprentissage de[...]

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Éducateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e référent.e technique terrain H/F pour notre micro-crèche de Saint Gervais-la-Forêt pour un remplacement de congé maternité Pour 20% du temps - missions administratives : - Contribuer dans l'élaboration et dans la mise en œuvre du projet pédagogique de la structure d'accueil avec la coordinatrice EAJE - Contribuer à faire évoluer l'ensemble des protocoles en place et leurs traçabilités - Diriger les réunions de service et faire coïncider son action en fonction des objectifs retenus. - Rencontrer les parents et répondre aux demandes sur le développement et l'éducation. - Procéder aux visites avant inscriptions et répondre aux questions des parents - Préparer la semaine d'adaptation - Favoriser une relation d'écoute, de confiance et de conseil envers les parents - Gérer le matériel et les besoins de commande dans le respect du suivi budgétaire - Elaborer les plannings du personnel dans un souci d'équité au sein de l'équipe, - Gérer les stocks des denrées alimentaires, des produits d'hygiène pour les enfants et les produits d'hygiène des locaux, du matériel pédagogiques et fournitures diverses - Envoyer et suivre les tableaux prévisionnels des commandes[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. Votre mission : Contribuer activement à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes) en participant à la fois aux tâches liées à la restauration (préparation, service, plonge, entretien) et à l'entretien général des locaux (hébergement, restauration, espaces communs). Les principales activités Sous la responsabilité du directeur de l'établissement et du chef de cuisine : Activités d'entretien et de logistique : - Assurer le nettoyage quotidien des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Chef cuisinier en collectivité, vous jouerez un rôle clé dans la préparation, l'organisation et le bon déroulement des repas destinés à un large effectif de convives. Vous interviendrez au coeur de la vie collective, en assurant une cuisine soignée adaptée à divers régimes alimentaires et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos principales missions seront les suivantes : Concevoir et élaborer les menus en collaboration avec l'équipe de restauration, en tenant compte des attentes des convives ainsi que des contraintes budgétaires et nutritionnelles. Assurer la préparation quotidienne des repas, en privilégiant la qualité, la présentation et l'équilibre des plats, tout en veillant à la gestion optimale des stocks de denrées alimentaires. Superviser, organiser et encadrer une équipe de cuisiniers et d'aides de cuisine, garantir la répartition des tâches et le bon déroulement du service en cuisine collective. Contrôler la mise en place, le dressage et le passage des plats avant l'envoi en service, en faisant respecter les délais et en assurant une présentation irréprochable. Être garant(e) du respect strict des protocoles HACCP[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Noyal-Châtillon-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du responsable du service Restauration, l'agent.e sera chargé.e de la mise en place et débarrassage de la salle de restauration, de la distribution et du service des repas, de la plonge et de l'entretien des locaux communaux. MISSIONS : - Préparer et mettre en place les couverts, - Préparer l'office pour le service de restauration, - Réceptionner et vérifier la qualité et la quantité des denrées (températures, règles d'hygiène), - Participer au conditionnement des préparations culinaires, - Assurer le service du repas, le débarrassage et la plonge, - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé, - Assurer la gestion des pertes et des déchets, - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux, - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires, - Rendre compte au quotidien des dysfonctionnements auprès du responsable, Nettoyage des locaux : - Assurer l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des normes HACCP, - Sélectionner et utiliser des produits en fonction des missions, - Utiliser des matériels manuels et mécanisés (aspirateur, autolaveuse, vapeur, monobrosse). Accompagnement des agents intervenants[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Condé-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Description du poste : Nous recrutons notre Commis de Cuisine H/F à Condé sur Sarthe en contrat CDD temps plein :***Du 07/07 au 05/09 * Entre 7h30 et 19h30 + 1week-end/2 Au quotidien¿: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 65 convives d'une Maison de retraite. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :***Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. * Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. * Contrôler les DLC des denrées utilisées. * Participer à la réception et au rangement des marchandises. * Veiller à la satisfaction des convives. * Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).***Vous êtes¿: De formation CAP/BEP[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France

Qui sommes-nous ? L'ADSEA09 est une association à but non lucratif profondément engagée dans une mission d'intérêt général : accompagner les personnes à chaque étape de leur vie, avec bienveillance et respect. L'ADSEA 09 comprends 3 pôle : le domicile, l'enfance et les EHPAD. Son pôle EHPAD comprend notamment deux établissements pour personnes âgées : 1. L'EHPAD des Sources, à Saint-Jean-du-Falga, 2. L'EHPAD du Château, à Verniolle. Ces structures, à taille humaine, sont unies par des valeurs communes : dignité, inclusion, solidarité et qualité de vie. Elles favorisent les liens intergénérationnels et mènent des projets concrets. L'EHPAD des Sources, établissement chaleureux et engagé, accueille des personnes âgées dans un cadre respectueux, où l'alimentation et le bien manger sont considérés comme des leviers essentiels de bien-être. Votre mission Vous contribuez activement au confort des résidents en assurant la préparation quotidienne des repas dans le respect des normes d'hygiène, des régimes alimentaires spécifiques et du plaisir gustatif. Vous veillerez à la bonne gestion du budget alloué, à la préparation quotidienne des repas, dans le respect des normes d'hygiène.[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la direction du directeur de l'ALSH, l'adjoint d'animation participe à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets, activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet pédagogique. 1. ACCUEIL PÉRISCOLAIRE - Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants accueillis - Tenir le pointage des présences via les tablettes des enfants demi-heure par demi-heure - Mettre en place des animations adaptées à ce créneau spécifique d'animation avant et après la classe en tenant compte des avis et demandes des enfants, en se référant au projet pédagogique de la structure, et en suivant les consignes de l'équipe de direction - Assurer les transmissions d'informations quotidiennes entre les parents et les enseignants - Assurer un rangement quotidien des salles d'animation 2. ALSH - Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants accueillis - Préparer et animer des projets d'animation construits en lien avec le projet pédagogique de la structure en favorisant l'émergence d'activités prévues avec les enfants, et les projets visant à faire en sorte que le centre de loisirs soit un des acteurs de la vie locale, en suivant les consignes de l'équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mareuil-sur-Lay-Dissais, 85, Vendée, Pays de la Loire

LE POSTE : Vous exercez le métier de cuisinier en EHPAD parce que vous aimez prendre soin de nos ainés et le travail en équipe. Le cuisinier en EHPAD, en plus de maîtriser les techniques de préparation culinaire en collectivité, s'adapte aux besoins spécifiques des personnes âgées. VOS MISSIONS : 1-1 Activités principales Elaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipement et matériel de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées 1-2 Activités spécifiques Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'Hygiène alimentaire : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - Vérifier la qualité des denrées fournies, - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations, - Proposer et réaliser les recettes en fonctions des indications fournies, - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles, - Repérer et signaler les dysfonctionnements. Participer à la mise[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tuffé Val de la Chéronne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous intégrez une équipe de cuisine, vous aurez à préparer les repas pour 60 résidents de l'EHPAD, sous différentes textures en respectant les normes d'hygiène HACCP. L'équipe est constituée de deux cuisiniers et d'une aide-cuisinière. Missions : Préparer les matières premières alimentaires pour préparer les repas, Participer à l'élaboration des menus dans le cadre de la commission des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration , Appliquer la réglementation sur la sécurité aux conditions de travail Assurer les transmissions de ses observations à l'équipe Travail 1 Week-end sur 2 Profils recherchés : Savoir travailler en équipe, Qualités relationnelles, d'écoute, sens de l'organisation et prise d'initiative, Rigueur, autonomie, discrétion professionnelle, disponibilité,

photo Employé administratif / Employée administrative

Employé administratif / Employée administrative

Emploi Social - Services à la personne

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste polyvalent : employé administratif / chauffeur livreur /préparateur de commande (H/F) Vous avez une expérience en social ou médico-social (impératif). Vous serez en charge de la : Sur le volet administratif : - saisie de bons de commande sur logiciel spécifique - réception d'appels téléphoniques - accueil physique ponctuellement - réception et visites clients Sur le volet préparation de commandes / livraison : -préparation de commande en chambre froide, répartition par client et par tournée -livraison des repas au domicile de personnes âgées à partir d'une tournée prédéfinie (à l'aide éventuellement d'un plan) et sur un périmètre géographique précis - effectuer le circuit de livraison au moyen d'un véhicule léger frigorifique selon la réglementation du transport routier et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, qualité ) - effectuer des interventions spécifiques telles que la distribution des documents administratifs et l'encaissement des règlements de factures - s'assurer de la pleine satisfaction du client, du bien-être de celui-ci, et alarmer en cas de problème détecté - remonter les informations recueillies lors de la livraison - entretenir[...]